Bio mrkev Jaune Du Doubs

Žlutá mrkev „Jaune du Doubs" (Daucus Carota) pochází z Francie z oblasti Doubs, odkud také dostala své jméno.

Jako žlutá mrkev je typicky méně sladká než oranžové odrůdy. Velmi dobře se tedy hodí do mrkvového guláše, a má také výbornou skladovatelnost.

Výsev: Od ledna lze vysévat do pařeniště a od března ven
Hloubka setí: 1-2,5 cm
Ideální teplota pro klíčení: od +3°C
Doba klíčení: Mrkev potřebuje velmi dlouho, v průměru 21-27 dní. Proto se doporučuje smíchat semena buď se semeny ředkve nebo semeny kopru. Obojí zřetelně rychleji klíčí a označuje řádek, takže péče o výsev je snazší. Při sklizni dříve zralé ředkvičky se řádky automaticky prořezávají. Kopr by měl být také odstraněn, když dosáhne výšky cca. 25 cm.
Rozteč řádků: 30-45 cm
Vzdálenost výsadby: 3-5 cm
Místo: Slunečno
Půda: Hlinito-písčitá, hluboká, kyprá a bez kamenů. Této odrůdě se velmi dobře daří v hlinitých půdách.
Péče: Jde o zeleninu 2. tratě. Mrkev nemá ráda vysoký obsah dusíku v půdě, nesnáší čerstvý hnůj. K hnojení používejte pouze zralý kompost. Mrkev je náročná na zálivku a nesmí vyschnout. Na písčitých půdách během horkých letních měsíců potřebuje doplňkovou závlahu. Odplevelení je zásadní, dokud je rostlina ještě mladá, protože křehké rostlinky jsou rychle zarostlé plevelem. Pro dobré výsledky by měla být půda pravidelně kypřena. Zejména po vydatném dešti, kdy má tendenci se ucpávat.