Bio hrách cukrový, zimní Frieda Welten

'Frieda Welten' je švýcarská odrůda zimního hrachu. Vysévá se koncem roku – od poloviny října do začátku listopadu. Semena klíčí i při teplotách nad 5 °C. Čím menší rostliny zůstanou, tím lépe pro přezimování – tato semena by se tedy rozhodně neměla vysévat příliš brzy. Mladé rostliny by měly být chráněny křovinatými nebo jedlovými větvemi, zejména na exponovaných místech. V závislosti na povětrnostních podmínkách začnou rostlinky růst, jakmile dorazí první jarní paprsky, což znamená, že první lusky lze zpravidla sklízet v květnu následujícího roku.

Tato odrůda Sugar Pea je extrémně energická a velmi dekorativní. Může snadno dorůst do výšky 2 m, a bude potřebovat podporu. Jedná se o tradiční odrůdu se švýcarskou značkou ProSpecieRara, pojmenovanou po pěstitelce, která ji vyšlechtila – Friedě Welten, švýcarské průkopnici ekologického zemědělství. Ta své znalosti, které nashromáždila, předávala v kurzech, které vedla v 70. letech, a stala se ikonou, a velmi oblíbenou postava.